Variasai Masakan Telur, Dadar
Gulung Nasi
Dadar gulung nasi adalah
makanan untuk anak yang jelas sehat dan sangat lezat, dan tidak ada seorang
anakpun yang akan menolaknya. Makanan untuk anak harus selalu diperhatikan sebab mereka membutuhkan makanan untuk
tumbuh dan berkembang. Makanan yang sehat bukan hanya untuk orang dewasa namun
juga berguna untuk anak-anak. Sayangnya banyak anak yang pola makan mereka
tidak seimbang, kebanyakkan ketidak seimbangan karena sebagian besar anak-anak
tidak menyukai sayuran dan juga buha-buahan tertentu yang bagus untuk
perkembangan tubuh mereka. Para orang tua dituntut untuk pandai-pandai
bereksperimen untuk menciptakan makanan yang disukai anak namun mengandung
unsure-unsur untuk tumbuh kembang mereka seperti menyembunyikan sayuran hingga
anak-anak tidak merasakan memakan sayuran jenis tertentu dalam makanan yang
mereka makan. Banyak variasi menu makanan yang mampu dikerjakan oleh orang tua
yang menggunakan sayur atau buah namun tidak menunjukan terdapat bahan tersebut
di dalamnnya.
Variasai Masakan Telur, Dadar Gulung Nasi |
Variasai Masakan Telur, Dadar Gulung Nasi |
Variasai Masakan Telur, Dadar Gulung Nasi |
Dadar gulung nasi
Dadar gulung nasi dapat
dijadikan menu sarapan untuk anak sebelum mereka berangkat sekolah atau bekal
yang akan mereka bawa ke sekolah. Campuran antara nasi, sayuran, dan juga telur
mambantu tumbuh kembang anak dan juga menambah tenaga untuk mereka melakukan
aktivitas yang sedang dijalani. Jenis menu ini mudah untuk dikerjakan oleh
orang tua di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah 100 gram brown rice, 1
sendok makan minyak canola, ½ buah bawang Bombay kemudian iris hingga halus, 2
siung bawang putih yang dimemarkan, 1 buah wortel kecil yang telah dikupas dan
diiris hingga halus, ½ buah paprika merah yang diiris halus, 80 gram kacang
polong dan jagung beku, 2 sendok teh soy sauce reduced salt, 2 sendok teh kecap
manis, dan 8 butir telur.
Untuk
cara membuat dadar gulung nasi hanya
perlu menggunakan 5 langkah mudah.
·
Langkah pertama, masak nasi hingga
matang dan diamkan hingga dingin.
·
Langkah kedua, panaskan minyak canola
secukupnya di penggorengan dengan menggunakan api sedang. Tumis bawang Bombay
dan bawang putih selama 2 menit atau hingga tercium wangi harum. Tambahkan
wortel dan juga paprika merah, kemudian tumis hingga sayuran tersebut empuk
atau kurang lebih sekitar 2 menit.
·
Langkah ketiga, masukkan nasi dalam
tumisan dan aduk hingga tercampur rata, tambahkan kacang polong dan juga jagung
beku, kecap manis dan soy sauce. Aduk hingga semuanya tercampur rata kemudian
tuang ke atas piring dengan dibagi rata menjadi 8.
·
Dadar telur sebutir demi sebutir hingga
semua habis.
·
Langkah terakhir, letakkan 1 lembar
telur dadar kemudian tambahkan nasi yang telah dibagi tadi lalu gulung, ulangi
hingga menjadi 8 kemudian sajikan
No comments:
Post a Comment