Makanan Lezat yang Menjadi Obat
Sudah
banyak beredar kabar bahwa ada beberpa jenis makanan sebagai obat dan telah banyak juga para peneliti yang
mencoba untuk meneliti beberapa jenis makanan sehari-hari yang dapat dijadikan
obat. Makanan adalah hal yang wajib diperlukan oleh seseorang jika ia ingin
bertahan hidup dan menambah tenaga untuk beraktivitas. Makan seperlunya dan
menjaga apa saya yang masuk ke dalam tubuh adalah hal yang paling penting agar
tubuh tetap sehat dan segar bugar. Bahan makanan yang baik untuk tubuh terutama
untuk pencernaan banyak di pasaran hanya pintar-pintar untuk memilih mana yang
paling bagus dan tepat untuk tubuh diri sendiri. Bahan makanan yang baik
seperti umbi-umbian, nasi, buah-buahan dan juga sayur-sayuran mempunyai manfaatnya
tersendiri.
Kini
makanan tidak hanya dipandang sebagai pemikat mulut dan pengisi perut saja.
Masyarakat di Negara-negara maju telah banyak memanfaatkan makanan untuk
kepentingan kesehatan. Mereka telah menyadari betapa pentingnya khasiat dari makanan sebagai obat sehingga
memunculkan istilah makanan fungsional (fungsional food). Beberapa penyakit
sehari-hari nyeri, influenza, atau rasa lesu ternyata bisa diatasi oleh makan
tertentu. Selain itu makanan sebagai
obat sudah ditempatkan sebagai bagian dari terapi penyakit berat seperti
stroke, jantung koroner, atau kanker.
![]() |
Makanan Lezat yang Menjadi Obat |
![]() |
Makanan Lezat yang Menjadi Obat |
![]() |
Makanan Lezat yang Menjadi Obat |
Makanan pereda nyeri
Makanan sebagai obat
nyeri dan ngilu pada persendian dapat mengkonsumsi makanan yang kaya kalium dan
vitamin B6 khususnya pisang segar atau menyantap kenari dapat sedikit
mengurangi nyeri sendi. Nyeri ketika datang bulan dapat menyantap brokoli yang
telah dijus dan minum jus brokoli ini beserta seratnya. Untuk mengatasi nyeri
perut mulas karena salah makan dapat diredakan menggunakan jus wortel, jus
ceria atau jus semangka. Setiap kali minum 1 gelas (200 ml) dengan selang waktu
10 hingga 15 menit sampai seluruh isi perut terkuras dan rasa nyeri hilang.
Makanan pemulih tenaga
Gejala
lemah, lesu, letih, dan lelah secara gampang dihubungkan dengan anemia besi
akibat yang timbul karena tubuh kekurangan asupan zat besi. Solusinya adalah
makan makanan yang kaya zat besi yang dapat meningkatkan penyerapannya. Makanan
yang kaya kabohidrat kompleks dan serat merupakan penyedia energy yang hemat
sehingga tidak membuat cepat lelah seperti oat, beras merah, jagung, dan juga
singkong. Kombinasikan dengan makanan yang kaya kalsium seperti tahu, teri
kering tawar, yougurt rendah lemak, susu skim atau biji wijen.
Makanan penghambat kanker
Tempe
mengandung zat obat yang termasuk dalam kelompok isoflavonoid, terutama
genestien dan daidzen. Senyawa tersebut dapat mencegah tumbuhnya sel kanker
yang berkaitan dengan hormone, khususnya kanker
payudara pada wanita dan kamker prostat pada pria. Makan tempe setiam
hari sangat baik selain pada tempe senyawa lainnya tersimpan di susu kedelai.
No comments:
Post a Comment