Kuliner Menarik di Purwokerto dan
Banyumas
Kuliner
Purwokerto dan Banyumas wajib dicicipi jika singgah pada
dua kota yang terbilang cukup kecil ini. Disetiap daerah pasti mempunyai cirri
khas masing-masing termasuk kuliner daerah yang selalu menyedot perhatian
setiap orang untuk sekedar singgah untuk mencicipi. Dewasa ini wisata kuliner
telah menjamur dan menjadi ikon sebuah daerah terutama di Indonesia sendiri.
Banyak daerah di Indonesia berbondong-bondong untuk dapat menyajikan kuliner
daerah khas mereka untuk menarik banyak pengunjung di daerah tersebut. Tak
heran bahwa pasar kuliner di daerah-daerah menjadi salah satu pemasok utama
dalam kas pembangunan daerah dan pemerintah daerah pun tak segan-segan memberi
dukungan pada para penggiat jasa kuliner untuk terus mengembangkan usaha dan
omset mereka.
Purwokerto dan
Banyumas, kedua kota ini umumnya jarang dikunjungi secra khusus untuk liburan
oleh wisatawan local maupun wisatawan asing tak seperti kota-kota di Bali atau
kota-kota di daerah Jawa lainnya. namun jangan salah banyak orang yang mau
singgah ke dua kota ini untuk hanya berburu kuliner Purwokerto dan Banyumas, untuk hanya sekedar mencari kue
nopia atau keripik tempe saat melakukan perjalanan ke Yogyakarta atau daerah
lain yang melewati dua kawasan kota ini.
Kuliner Menarik di Purwokerto dan Banyumas |
Kuliner Menarik di Purwokerto dan Banyumas |
Kuliner Menarik di Purwokerto dan Banyumas |
Kuliner Menarik di Purwokerto dan Banyumas |
Wisata
kuliner di Purwokerto dan Banyumas
Kuliner
Purwokerto dan Banyumas yang pertama wajib disinggahi
adalah soto sokaraja yang terletak di Jln. Jend. Sudirman 68, Sokaraja,
Banyumas dan disana banyak warumg soto yang berjejer. Dan salah satu warung
yang terkenal adalah soto Sedap, warung soto ini telah buka dari tahun 1994
dengan harga perporsinya Rp 8.000 hingga Rp 9.000, memang tergolong mahal untuk
warung-warung disekitarnya namun pengunjung disuguhi satu mangkok soto dengan
banyak daging.
Kuliner kedua yang
wajib dicicipi adalah getuk goreng. Tempat berjualan getuk goreng ini tidak
jauh dari tempat berjualan soto, biasanya getuk goreng ini cocok untuk
oleh-oleh. Di tempat tersebut berderet toko yang menjual getuk goreng salah
satunya toko Asli yang telah beroperasi sejak tahun 1918. Dalam sehari toko
tersebut dapat menghabiskan 1 hingga 2,5 kwintal singkong tiap harinya.
Kuliner
Purwokerto dan Banyumas berikutnya adalah dage dan ranjem.
Masih dikawasan Jln, Sudirman jika mau berjalan menuju Hotel Besar maka akan
menemukan makanan unik yang bernama dage dan juga ranjem. Dage adalah oncom
goreng yang berwarna hitam sedangkan ranjem adalah makanan yang terbuat dari
ampas tahu yang dibentuk bulat lalu digoreng.
Kuliner yang terakhir
wajib dicicipi yaitu keripik temped an mendoan. Keripik tempe merupakan makanan
khas purwokerto tak heran banyak orang yang menjual panganan ini salah satunya
adalah Echo 21 yang terletak di Jln Jendral Soetoyo no 21. Keistimewaan kripik Echo ini terletak dari
bumbu yang khas.
No comments:
Post a Comment